Ингредиенты:

Для бисквита:

•  5 яиц
  

•  200 г муки
  

•  200 г сахара
  

•  1 ч. л. разрыхлителя
  

•  0,5 ч. л. ванильного сахара
  

•  200 мл сливок жирностью 35%
  

•  1 ст. л. сахара
  

•  100 г консервированного ананаса
  

•  200 г черного винограда
  

•  1 белок
  

•  1 ч. л. лимонного сока
  

•  200 г сахарной пудры

• кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
  

•  печенье — 500 г
  

•  сахар — 1 стакан
  

•  яйца — 4 шт
  

•  какао-порошок — 2 столовых ложки
  

•  сливочное масло — 250 г
  

•  ванильный сахар — 1-2 ч. ложки

Ингредиенты:

Тесто:

• 1 яйцо
  

•  200 г творога,1 ст.сахара
  

•  ванилин
  

•  250-300 г муки
  

•  1 ч л гашен.соды.
  

•  500 мл молока,
  

•  1 яйцо,
  

•  1 ст сахара,
  

•  3 ст л муки,ванилин,
  

•  150-200г слив масла,
  

•  орехи.

Ингредиенты:

• Арахисовое масло – ½ стакана
  

•  Сливочный сыр – 220 г
  

•  Сахарная пудра – 1,24 стакана
  

•  Ванилин – 1 чайная ложка
  

•  Жирные сливки – 1 стакан
  

•  Малиновый джем (без косточек) – ½ стакана
  

•  Бисквитное печенье савоярди (или дамские пальчики) – 14 шт
  

•  Малина – 4 стакана
  

•  Тертый шоколад – для украшения

Ингридиенты:

Основа:

•  200 г горького шоколада
  

•  100 г сливочного масла
  

•  3/4 стакана сахара
  

•  1 стакан молока
  

•  350 г сухого бисквитного печенья(пети бер)
  

•  2 упаковки 38% сливок(500 мл)
  

•  1 стакан молока
  

•  2 ст.л сироп мейпель или мёда
  

•  1 пачка инстант пудинг шоколадный
  

•  150 г молочного шоколада
  

•  30 г сливочного масла
  

•  60 мл сливок

Для формы диаметром 24.

•  желатин 30г
  

•  апельсины;
  

•  бананы или консервированные ананасы;
  

•  готовый бисквит
  

•  йогурт 750 мл
  

•  сок апельсиновый 250 мл.
  

•  для украшения мята и любые ягодки.

•  Рис круглозернистый в пакетиках для варки — 4 пакетика
  

•  Сахар — 1/4 стакана
  

•  Яйцо — 1шт
  

•  Творожная масса — 500 г.
  

•  Обезжиренный йогурт — 1/4 стакана
  

•  Сахар — 1/4 стакана
  

•  Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  

•  Абрикосовый или персиковый джем — 1/3 стакана
  

•  Фрукты (порезанная дольками клубника, малина, черешня, киви, виноград) — 2-3 стакана

• Сливочное масло – 170 г
  

•  Сахар – 2 стакана
  

•  Очень большое яйцо – 4 шт
  

•  Сметана – ¾ стакана
  

•  Цедра лимона – ½ чайной ложки
  

•  Цедра апельсина – ½ чайной ложки
  

•  Ванилин – ½ чайной ложки
  

•  Мука – 2 стакана
  

•  Крахмал – ¼ стакана
  

•  Соль – ½ чайной ложки
  

•  Сода – 1 чайная ложка
  

•  Начинка:
  

•  Жирные сливки – 235 мл
  

•  Сахар – 4 столовых ложки
  

•  Ванилин – ½ чайной ложки
  

•  Свежий персик (или консервированный) – 2 шт (банка)

Ингредиенты:

Для бисквита:

•  3 яйца
  

•  150 г сахара
  

•  140 г муки
  

•  крахмал — 1 ст. ложка
  

•  цедра 1/4 лимона
  

•  ванильный сахар — 1 ст. ложка
  

•  500 г маскарпоне
  

•  4 яйца
  

•  80 г сахарной пудры
  

•  щепотка соли
  

•  1,5 ст.л. желатина
  

•  150-200 г клубники
  

•  пакетик желе для торта (лучше прозрачное)