• Бананы – 6 шт., 

• крекер – 300 г, 

• сметана густая – 700 г, 

• сахар – 0,5 ст., 

• лимонный сок – 2 ст. л., 

• шоколад – 100 г, 

• кокосовая стружка – 3 ст. л.

• Мякоть кокоса тертая – 200 г, 

• молоко – 0,5 ст., 

• молоко сгущенное – 0, 5 ст., 

• яйца – 2 шт., 

• мука пшеничная – 0,5 ст., 

• разрыхлитель для теста – 1 ч. л., 

• масло сливочное – 1 ст. л., 

• взбитые сливки и фрукты – для украшения.

• 30 г желатина
  

•  4 ст.л. сахара
  

•  4 ст.л. какао
  

•  1 стакан молока
  

•  400 г сметаны
  

•  250 г маскарпоне
  

•  150 мл нежирных сливок
  

•  1 стакан сахара

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука — 2 стакана
  

•  Яйца — 3 шт
  

•  Сгущёнка — 200г
  

•  Сахар — 200г
  

•  Сметана — 250г
  

•  Пищевая сода — 1 ч.л.
  

•  Сахар — 200г
  

•  Вода — 200мл
  

•  Коньяк — 1 ст.л.
  

•  Лимонная кислота — на кончике ножа
  

•  Сливочное масло — 150г
  

•  Сгущёнка — 200г
  

•  Шоколад
  

•  Кокосовая стружка

Ингредиенты:

На 8 порций:

•  Молотые овсяные хлопья- 100 грамм
  

•  Ржаная мука- 70 грамм
  

•  Яичный белок- 40 грамм
  

•  Йогурт натуральный- 100 грамм
  

•  Корица- 1 грамм
  

•  Разрыхлитель теста- 2 грамма
  

•  Яблоки- 300 грамм
  

•  Изюм- 30 грамм
  

•  Мед- 20 грамм
  

•  Яйца- 140 грамм
  

•  Йогурт натуральный- 150 грамм
  

•  Творог обезжиренный- 50 грамм

• Яйцо (бисквит) — 3 шт
  

•  Мука (бисквит) — 75 г
  

•  Какао-порошок (бисквит) — 20 г
  

•  Сахар (бисквит + крем) — 180 г
  

•  Масло сливочное (крем + украшение) — 120 г
  

•  Крахмал картофельный (крем) — 13 г
  

•  Коньяк (крем) — 1 ч. л.
  

•  Молоко (крем) — 90 г
  

•  Шоколад (украшение) — 50 г

Ингредиенты:

Шоколадный слой:

• 100 г печенья
  

•  50 мл бутилированной воды
  

•  2 ст. л. какао-порошка или кэроба
  

• 40г кокосовой стружки
  

•  40г сливочного масла*
  

•  40г сахарной пудры
  

•  1 ч. л. кокосового ликера

Ингредиенты:

Для теста:

• мука — 200 г
  

•  овсяные хлопья (можно «Экстра» двойного помола) — 330 г
  

•  соль — 1/4 ч. л.
  

•  сода — 1 ч. л.
  

•  масло сливочное — 130 г
  

•  коричневый сахар демерара — 180 г
  

•  яйца — 2 шт
  

•  мякоть бананов, размятых вилкой — 1 стакан
  

•  ванильная эссенция — 1 ч. л.
  

Для крошки:

• овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) — 1/2 стакана
  

•  коричневый сахар — 1/3 стакана
  

•  масло сливочное растопленное — 2 ст. л.
  

•  рубленые грецкие орехи — 2 ст. л.
  

•  корица — 1/2 ч. л.

• 5 яиц,
  

• 7 столовых ложек апельсинового мармелада,
  

• 7 столовых ложек сахара,
  

• 1 столовая ложка смеси специй (анис, гвоздика, корица),
  

• 3 столовые ложки муки,
  

• 1 чайная ложка разрыхлителя,
  

• 150 г тертого миндаля,
  

• 750 г жирного творога,
  

• 3 столовые ложки меда,
  

• 1 гранат,
  

• 1 ананас,
  

• 1 киви,
  

• 100 г банановых чипсов.