Главная » Статьи » Сладости
В категории материалов: 82
Показано материалов: 1-10		 Страницы: 1 2 3 ... 8 9 »
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Шоколадки Баунти (bounty — райское наслаждение ;)
Ингредиенты:

  • Сливки (20 % жирности) — 200 мл
  • Кокосовая стружка — 200 г
  • Шоколад молочный — 300 г
  • Сахар-песок — 85 г
  • Масло сливочное — 50 г
Сладости | Просмотров: 605 | Добавил: Светлана | Дата: 21.09.2012 | Комментарии (0)

Классический шоколадно-банановый торт
Ингредиенты:

  • сливочное масло — 200 Грамм (120-на корж+2 ст.л. для верха)
  • бананы — 3 Штук (для коржа)
  • сахар — 200 Грамм
  • яйцо — 3 Штук (для коржа)
  • кефир — 100 Грамммука — 200 Грамм
  • какао — 3 Ст. ложка
  • соль — 1/3 Чайная ложка
  • сода — 3/4 Чайная ложка
  • разрыхлитель — 1/2 Чайная ложка
  • ванилин — Щепотка
  • сливки для взбивания — 300 Миллилитр (220-для крема+80 для верха)
  • сахарная пудра — 4 Ст. ложка (3-для крема+1 для верха)
  • сметана — 3/4 Стакан
  • банан очень спелый — 1 Штук (для крема)
  • бананы зеленые — 3 Штук (для верха)
  • коричневый сахар — 3 Ст. ложка
  • апельсиновый сок — 150 Миллилитр
Сладости | Просмотров: 679 | Добавил: Светлана | Дата: 21.09.2012 | Комментарии (0)

ТОРТ МЕДОВО-ШОКОЛАДНЫЙ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты:

Для теста:
 1 яйцо
 150 г. Сахара
 30 г. Маргарина
 1 чайная ложка соды
 2 столовые ложки меда
 3 столовые ложки молока
 400 г. Муки
 2 — 3 столовые ложки какао

Для крема:
 1 яйцо
 2 столовые ложки муки
 100 г. сахара
 300 мл. молока
 300 г. сливочного масла
 грецкие орехи
 Для глазури:
 100 г. шоколада
 100 г. сливочного масла
Сладости | Просмотров: 547 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

Шоколадно-ореховые трюфели
Ингредиенты:
  •  120 гр. сливочного масла
  •  80 гр. грецких орехов (перемолоть в кофемолке)
  •  1 яйцо
  •  3 ст. ложки сахарной пудры
  •  2 ст. ложки с горкой какао-порошок
  •  0.5 ч. ложки ванилина
  •  0.5 ч. ложки ароматизатора «шоколад»
  •  1.5 стакана муки
дополнительно
  •  2 ст. ложки какао
  •  3-4 ст. ложки сахарной пудры
Сладости | Просмотров: 587 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

Торт йогуртовый без выпечки
Ингредиенты:
Для коржа-основы:
  • 150 г. бисквитного печенье
  •  100 г. сливочное масло

Для начинки:
  • 1 ст. желатина
  •  650г. персиков
  •  100 г. сахара
  •  450 г. йогурта
  •  250 г. густых сливок
  •  сок и тертая цедра 1 лимона
Сладости | Просмотров: 580 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

Торт «Гавана»
Ингредиенты:

Карамелизованные орехи

  • Фундук (крупно порубленный) — 350 г
  • Сахар — 10 ст.л.

Нижний слой

  • Желтки яичные — 2 шт.
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 100г
  • Мука — 3 ст.л.
  • Карамелизованные орехи — 8 ст. л. с горкой

Средние слои

  • Белки яичные — 4 шт.
  • Карамелизованные орехи — 8 ст. л. с горкой

Начинка

  • Желатин — 3 ст. л. (30 г)
  • Молоко — 1 л
  • Ваниль — 1 стучок
  • Сахар — 15 ст.л.
  • Сливки для взбивания (от 33%) — 500г
  • Сахарная пудра — 3 ст.л.
Сладости | Просмотров: 626 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

Бурфи. Райская сладость
Ингредиенты.
  • 200гр сливочное масло
  • 200гр сахар
  • 200гр сметана
  • 1 пакетик ванильного сахара (15гр)
  • 400-500гр сухое молоко
  • 200-300гр кешью
Сладости | Просмотров: 1255 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

Канадский торт «Панчо»
Ингредиенты:
  • яйца — 6 шт,
  • сахар – 2 стакана,
  • сода — 1/3 ч.л.,
  • какао — 4 ст.л.,
  • лимонный сок — 1/2 ст.л.,
  • мука — 2 стакана,
  • замороженная вишня или чернослив — 200 г,
  • орехи грецкие (можно любые другие орехи) — 1 стакан,
  • густая сметана (жирностью от 20 процентов) — 700 г,
  • темный шоколад — 1/3 плитки
Сладости | Просмотров: 746 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

Новогодний торт «Рафаэлло»
Ингредиенты:
 Бисквит:
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. воды
  • 150 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 100 гр. картофельного крахмала
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 30 гр. кокосовой стружки
Крем:
  • 500 гр. Маскарпоне
  • 3/4 банки сгушеного молока
  • 100-120 гр. миндаля
  • Для украшения:
  • 40 гр. кокосовой стружки
Сладости | Просмотров: 562 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК С ЧЕРНИКОЙ
Ингредиенты:
 ► Песочное печенье — 200 г
 ► Сливочное масло — 100 г
 ► Сливочный сыр «Филадельфия» — 500 г
 ► Сахар — 200 г
 ► Ванилин
 ► Яйца — 3 шт.
 ► Сливки 33% жирности — 180 мл
 ► Цедра лимона — 1 ч.л.
 ► Желатин — 15 г
 ► Черника — 200 г
Сладости | Просмотров: 672 | Добавил: Светлана | Дата: 19.09.2012 | Комментарии (0)

1-10 11-20 21-30 ... 71-80 81-82