• Яйцо — 4 шт
  

•  Сахар — 320 г
  

•  Соль (маленькую щепотку)
  

•  Крахмал — 40 г
  

•  Мука — 120 г
  

•  Разрыхлитель — 1 ч. л.
  

•  Ванилин — 2 пач.
  

•  Апельсин — 1 шт
  

•  Ягоды фрукты (вес без косточек) — 900 г
  

•  Йогурт — 250 г
  

•  Желатин — 30 г

Ингредиенты:

Для теста:

•  сливочное масло — 100г, 

• яйца — 4 шт., 

• мука — 180 г., 

• соль — 1/2 чайной ложки, 

• вода — 250 мл
  

•  Масло сливочное, 

• Сгущенное молоко

Ингредиенты:

Для теста:

•  2 яйца
  

•  125 г пшеничной муки
  

•  125 г сахара
  

•  100 г сливок 35% жирности (брал 20%)
  

•  1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара
  

 8 долек молочного шоколада

•  75 г молочного шоколада
  

•  75 г сливочного масла
  

•  1 ч. ложка какао-порошка
  

•  300 г сливочного масла
  

•  2 яйца
  

•  150 мл воды
  

•  1 ст.л. уксуса 6% или 2 ст.л. лимонного сока
  

•  1/8 ч.л. соли
  

•  600-650 г муки
  

•  1 л молока
  

•  400 г сахара
  

•  2 ч.л. ванильного сахара
  

•  8 желтков
  

•  100 г муки
  

•  5 яиц
  

•  4 ст. л. какао + 1 дес. л. сахарной пудры
  

•  1 ст. воды
  

•  2,5 ст. муки (без верха)
  

•  0,5 ст. раст. масла
  

•  1 ст. сахара
  

•  1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком или уксусом (или разрыхлитель)
  

•  1 банка качественного сгущенного молока (без добавления растительных жиров)
  

•  сливки 10% или жирное молоко — банкой из-под сгущенного молока отмерьте 1,5 ст.
  

•  4 ст. л. (без верха) какао + 1 дес. л. сахарной пудры (или 5 ст.л. горького шоколада 75-80%)
  

•  2 ст. л. сливочного масла
  

•  для декора:
  

•  шоколадная посыпка «вермишель» или тертый шоколад

•  Печенье юбилейное: 500 г
  

•  Сливочное масло: 50 г
  

•  Сахар: 100 г
  

•  Какао-порошок: 2 ст. л.
  

•  Молоко: 50-70 г
  

•  Орехи
  

•  Изюм

Ингредиенты:

Для теста:

•  Молоко сгущенное с сахаром 200 г
  

•  Сметана 250 г
  

•  Мука пшеничная 320 г
  

•  Яйца 3 шт.
  

•  Сода 1 чайная ложка
  

•  Какао-порошок 2 столовые ложки
  

•  Масло сливочное 200 г
  

•  Молоко сгущенное с сахаром 200 г
  

•  Орехи рубленые

•  яйца – 8 шт.
  

•  сахар – 1 стакан
  

•  мука c разрыхлителем – 1,1/3 ст.
  

•  масло сливочное – 100 гр.
  

•  какао-порошок – 2 ст. л.
  

•  краска пищевая розовая –1/4 ч. л.
  

•  масло сливочное – 100 гр.
  

•  сливочный сыр – 500 гр.
  

•  сахарная пудра – 2 ст.

•  Сливки — 250мл (жирность 32-38%)
  

•  Творожная паста (5-9% жирности) — 500гр
  

•  Ванильный инстант-пудинг 1 пачка (80-90гр)
  

•  Сахар — 4 стол. ложки
  

•  Молоко — 1стакан
  

•  Бисквитное печенье со вкусом шоколада (у меня обычное, не шоколадное) — 350гр
  

•  Отдельно взять 2/3 стакана молока и 1 ч.л. растворимого кофе.

•  150 г кукурузных хлопьев
  

•  200 г жареного фундука
  

•  200 г молочного шоколада