• - молодая баранина - 1.2-1.3 кг
• - репчатый лук - 3 головки
• - зеленый лук - эстрагон - кинза - петрушка - укроп - по 1 пучку
• - белое сухое вино - 1 стакан
• - красный молотый перец
• - соль.

• 1 небольшой цыпленок (небольшая курица или 4 куриных грудки с кожей),
• 500 г. смеси морепродуктов,
• соль,
• черный перец,
• молотая паприка,
• 4 ст. л. оливкового масла,
• 2-3 шт. луковиц,
• 3-4 зубчика чеснока,
• 1 шт. свежей красной паприки (красный болгарский перец),
• 250 г. помидоров,
• 250 г. риса среднезерного,
• 500 г. бульона,
• шафран,
• несколько листиков шалфея,
• 100 г. черных оливок,
• 1 лимон

• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лук репчатый (шинкованый) — 2 шт.
• Имбирь свежий (измельченный) — 2,5 см
• Чеснок (измельченный) — 2 зубка
• Порошок карри — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Картофель (чищеный и порезанный кубиками) — 500 г
• Говяжий бульон — 1 стакан
• Говяжий фарш — 500 г
• Помидоры (почищенные и порезанные кубиками) — 2 шт.
• Рис отварной горячий
• Зелень для украшения

• Говядина (лучше на косточке) — 500-600 г
• вода — 2,5-3 литра
• лук репчатый — 2 шт (1 луковица для бульона и 1 для зажарки)
• морковь — 1 шт
• копченая грудинка — 200 г
• колбаса копченая — 200 г (можно брать несколько видов колбасы или других копченостей)
• картофель — 3 шт
• огурцы соленые — 3-4 шт
• томатный соус — 2-3 столовых ложки или 1 полная столовая ложка томатной пасты
• лавровый лист — 1-2 шт
• 3-4 горошины душистого перца
• лимон (для сервировки)
• оливки или маслины — по вкусу
• зелень петрушки
• соль, свежемолотый перец

• 1 кг говядины (мякоть)
• морковь 5 штук
• 3 луковицы
• 500 г чернослива
• 1/2 стакана кислого вина
• 1 ст. ложка муки
• 1 чайная ложка корицы без верха
• соль, перец, сахар

Ингредиенты:

• 1 курица весом 2-2,5 кг
• 3 чайные ложки соли
• черный перец
• 3 тонких ломтика свиной грудинки
• 450 г куриной печенки
• 2 луковицы
• 10 грибов
• 2 чайные ложки зелени петрушки
• пол стакана панировочных сухарей
• немного укропа
• 6 столовых ложек сливочного масла

• 250 мл. молока
• 130 г. сахара
• щепотка соли
• 375 мл. жирных сливок
• 5 яичных желтков
• ванилин
• 200 — 250 г. свежей или замороженной вишни
• 3 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка белого вина или ликера, рома и т.п.

• несколько яблок;
• мед;
• корица.

• 500 г отварного куриного филе;
• 2 авокадо;
• 2 мандарина;
• 200 г черного винограда;
• листья зеленого салата, лимон, лесные орехи;
• 100 г майонеза, 100 г густых сливок

•  100 г сыра,
•  300 г помидоров (желательно чтобы они были не водянистыми),
• 2 дольки чеснока,
•  зелень,
•  чипсы (выбирайте круглой формы и не мелкие),
• майонез,
•  маслины.