Ингредиенты:

 ( на 6 порций)

• 1 крупный сладкий перец — 
  

• около 250 г — или аналогичное количество консервированного
  

•  1 крупная луковица
  

•  3 зубчика чеснока
  

•  500 г мясного фарша
  

•  1 ч.л. сухого орегано
  

•  400 г томатов в собственном соку
  

•  150 мл куриного бульона или воды
  

•  соль и молотый черный перец по вкусу
  

•  зелень базилика и пармезан для подачи (по желанию)

Ингредиенты :

(на 4 порции)

•  Филе семги (порезанное на 4 части) — 200 г
  

•  Соль — 1/2 ч. л.
  

•  Черный молотый перец — 1/2 ч. л.
  

•  Масло растительное — 1-2 ст. л.
  

•  Помидоры (разрезанные на половинки) — 4 шт.
  

•  Лук красный (порезанный тонкими полосками) — 1 шт.
  

•  Лайм (разрезанный пополам) — 1 шт.
  

•  Перец чили (очищенный от семян и разрезанный пополам) — 1 шт.

Ингредиенты:

• баклажаны — 2 шт, 

• помидоры — 2 шт, 

• грибы вареные — 70 г, 

• сыр тертый — 2 ст. л, 

• сливки — 2 ст. л, 

• чеснок рубленый — 1 чайная ложка, 

• базилик сушеный — 1/2 ч. ложки, 

• масло оливковое — 1 ст. л, соль.

Ингредиенты:

• баклажаны — 3 шт,

• помидоры — 3 шт, 

• перец сладкий — 4 шт, 

• лук репчатый — 2 головки, 

• сок лимонный — 2 cт. л, 

• масло растительное — 5 ст. л, 

• соль по вкусу.

•  1 кг белокочанной капусты 

• 0,5 кг свинины или говядины
  

•  1 большая морковь 

• 2 небольшие луковицы 

• 200 грамм шампиньонов 

• 3 средних сочных помидора 

• 1 лавровый лист, соль, перец, специи
  

•  2 зубчика чеснока

•  1 большой кабачок,
  

•  3 ст. муки,
  

•  2 яйца,
  

•  100 грамм сыра,
  

•  3 зубчика чеснока,
  

•  соль,
  

•  перец,
  

•  майонез,
  

•  помидор для украшения