Главная » Статьи » Сладости

Легкие лимонные пирожные
Ингредиенты:
  •  200 г сливочного масла
  •  150 г сахара
  •  1 пакетик ванильного сахара
  •  соль
  •  3 яйца
  •  2 лимона
  •  250 г муки
  •  2 чайных ложки разрыхлителя
  •  150 г сахарной пудры

Приготовление:
   1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
   2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
   3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
Категория: Сладости | Добавил: Светлана (14.09.2012)
Просмотров: 205 | Комментарии: 1 | Теги: Легкие лимонные пирожные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]