Шоколадные корзиночки со сливочным облаком - Десерты - Рецепты

Шоколадные корзиночки со сливочным облаком

Ингредиенты: 100г молочного шоколада 100 мл сливок жирностью 33% 2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л сахарной пудры вяленая вишня 10-20 шт кондитерская посыпка для украшения бумажные формочки 10 шт Способ приготовления: Растопите шоколад на водяной бане.Смажьте теплым шоколадом бумажные формочки и уберите в холодильник до застывания.Тем временем приготовьте крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивого рисунка, в конце взбивания добавьте лимонный сок. Переложите крем в кондитерский шприц.Аккуратно удалите бумажные формочки.В каждую корзиночку положите вишню, сверху выдавите крем и украсьте кондитерской посыпкой.
1 2 3 4 5 Категория: Десерты \| Добавил: Светлана (14.09.2012)
Просмотров: 557 \| Комментарии: 1 \| Теги: Шоколадные корзиночки со сливочным \| Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]