Главная » Статьи » Выпечка

"Крем "Глясе""


Потребуется:
  • - яйца - 2 шт.
  • - сахар - 4 столовых ложки
  • - сливочное масло (или маргарин) - 200 г
  • - ванилин

Рецепт:
В кастрюлю положите 4 столовых ложки сахара и 2 яйца, подогревайте, взбивая венчиком до увеличения объема в 2-2.5 раза. Снимите с огня и продолжаете взбивать до охлаждения, постепенно вбивая 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина). Добавьте ванилин.

Категория: Выпечка | Добавил: Jonito (17.05.2012)
Просмотров: 514 | Комментарии: 1 | Теги: Крем Глясе | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]