Главная » Статьи » Соусы
Томатно-сырный соус для курицы

Список ингредиентов:

  • Томаты консервированные – 1 банка;
  • Сыр плавленый – 150 грамм;
  • Перец сладкий – 1 шутка;
  • Специи – по вкусу;
  • Зелень – 1 пучок.

Перец предварительно запечь в духовке.


Затем очистить его от кожицы и семечек.

Консервированные помидоры вместе с перцем размельчить блендером.

Перекладываем в кастрюлю. Солим ,перчим, добавляем чеснок и красный перец по вкусу.

Как паста начинает, закипать уменьшаем огонь и добавляем плавленый сыр (поломать кусочками).

Варим на небольшом огне до полного растворения сыра постоянно, перемешивая.

Перед подачей украсить измельченной зеленью.

Приятного аппетита!
Категория: Соусы | Добавил: Светлана (31.08.2012)
Просмотров: 576 | Комментарии: 1 | Теги: томат, соус, сыр | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]