Торт «Нежное облако» - Сладости - Рецепты

Торт «Нежное облако»

Ингредиенты:
Тесто:

```
 3 яйца
```
```
 0,5 стакана сахара
```
```
 2 ст ложки муки
```
```
 2 ст ложки крахмала
```

 1 ч ложка разрыхлителя

Сметанно-творожная масса:

```
 250 г творожной массы
```
```
 250 г 20% сметаны
```
```
 0,5 стакана сахара
```
```
 200 г чернослива
```
```
 30г желатина
```

Приготовление:
Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.

Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.

Категория: Сладости | Добавил: Светлана (15.09.2012)

Просмотров: 460 | Комментарии: 1 | Теги: Торт «Нежное облако» | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]