| Главная » Статьи » Салаты |
Салат «Гнездо глухаря»
| Список ингредиентов: Куриное филе – 300 грамм; Яйцо – 5 штук; Картофель – 500 грамм; Лук – 100 грамм; Растительное масло – 4 столовых ложки; Майонез – 3 столовых ложки; Соль – 2 чайных ложки; Зелень – 1 пучок; Перепелиное яйцо – 3 штуки. Приготовление: Куриное филе отварить до готовности. Мелко нарезать. Лук мелко измельчить, залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду, промыть в холодной воде. Картофель нарезать соломкой. Пожарить картофель на небольшом огне с большим количеством масла. Огурцы нарезать соломкой. Отделить белки от желтков, белки натереть на терке. Зелень мелко накрошить. В глубокой салатнице смешать все ингредиенты и посолить и заправить майонезом. Сверху выложить из зелени углубление и добавить перепелиные яйца. Приятного аппетита! | |
| Просмотров: 561 | Комментарии: 1 | | |
| Всего комментариев: 0 | |