Главная » Статьи » Десерты

Пышные блинчики на молоке
Ингредиенты:

  • 2 яйца
  •  300 мл молока
  •  2 ст.л. сахара
  •  щепотка соли
  •  300 г муки
  •  2,5 ч.л. разрыхлителя
  •  60 г растопленного сливочного масла


Приготовление:

    Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут

    Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.
Категория: Десерты | Добавил: Светлана (22.09.2012)
Просмотров: 574 | Комментарии: 1 | Теги: Пышные блинчики на молоке | Рейтинг: 2.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]