•  Яйцо – 4 шт
  

•  Сахар
  

•  Сливочное масло
  

•  Мука (80% от веса яиц. Другими словами на каждые 100 г яиц необхомо 80 г муки)
  

•  Какао – (20% от веса яиц. Другими словами на каждые 100 г яиц необхомо 20 г какао)
  

•  Ванилин – 1 чайная ложка
  

•  Сливки (жирность 48%) – 200 мл
  

•  Вишня без косточек – 425 г (из компота или в собственном соку)
  

•  Сахар – 1 столовая ложка
  

•  Крахмал – 1 столовая ложка
  

•  Вишневая или сливовая наливка/ликер – 3 столовых ложки
  

•  Помадка, мягкая карамель или марципановая паста черного цвета
  

•  Съедобные лакричные червяки
  

Секрет этого торта заключается в том, что необходимо взвесить яйца для начала. Вам понадовится равное количество сахара, сливочного масла и муки+какао. Если яйца, например, завесили 250 г, значит необходимо 250 г сахара и т.д.

Форму для пирога диаметром в 20 см застелите бумагой для выпекания. Духовку нагрейте до 180°c.