Главная » Статьи » Вторые блюда

Potatoes Dauphin или Картофель Дофин
Ингредиенты:
  •  картофель средний — 12 шт
  •  масло сливочное — 50 г
  •  сыр твердый — 50 г
  •  соль — по вкусу


Приготовление:

1. Картофель очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы около 0,5 см, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
2. Поставить картофель в кастрюлю и залить кипятком, пусть постоит минут 10.
3. Затем картофель вынуть из воды и поставить в форму для запекания. Картофель посолить и вовнутрь положить кусочки масла.
4. Запекать в духовке при 200 гр. около 50 минут.
5. Затем картофель посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 10.
Категория: Вторые блюда | Добавил: Светлана (26.09.2012)
Просмотров: 439 | Комментарии: 1 | Теги: Potatoes Dauphin или Картофель Дофи | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]