Главная » Статьи » Вторые блюда

Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  •  1 банка консервированного ананаса кольцами
  •  200 г твердого сыра
  •  2 яйца
  •  черный молотый перец
  •  соль


Приготовление:

  Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.

  Немного взбить яйца.

  Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.

  На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной.

  Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.

  Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.

  Сразу подавать.
Категория: Вторые блюда | Добавил: Светлана (22.09.2012)
Просмотров: 392 | Комментарии: 1 | Теги: Куриные отбивные с сыром | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]