• - лук репчатый - 2 шт.
• - красный перец - 2 шт.
• - желтый перец - 1 шт.
• - масло растительное- 2 ст.л.
• - корица, гвоздика, кориандр, имбирь, мускатный орех, черный перец (молотые) - по 1/4 ч.л.
• - ананас свежий - 750 г
• - коричневый сахар - 1 ст.л.
• - лимонный сок - 2 ст.л.

Рецепт:
Лук порезать кольцами, поджарить на масле, добавить очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками красный и желтый перец. Потушить 5-6 минут, добавить специи, перемешать и переложить в салатницу. Добавить к овощам небольшие кусочки ананаса и заправить все сахаром и лимонным соком.