• Картофель, 

• Шампиньоны, 

• Морковь, 

• Зелень, 

• Лук репчатый, 

• Специи, 

• Масло растительное

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

   Для начала тушим грибочки с луком и морковкой.На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков.Отвариваем картофель до мягкого состояния. Толчем картошечку . Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофеля круг и вкладываем начинку, затем закрываем так, чтобы получился шарик. Когда все шарики готовы прячем их в морозильную камеру на 30 минут. Холодные шарики ставим в разогретую духовку. Результат — картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой