Главная » Статьи » Супы |
Сырный суп с морепродуктами
Ингредиенты: — картофель — 1 шт. — морковь — 1 шт. — репчатый лук — 1 шт. — стейк лосося — 1 шт. — креветки очищенные — 15-20 шт. — оливковое масло — 2 ст.л. — плавленые сырки — 2 шт. — петрушка — соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Картофель очистить, нарезать и бросить в кипящую воду. 2. Лук и морковь очистить, нарезать и обжарить на оливковом масле. 3. Когда картофель сварится до полуготовности, добавить плавленые сырки и хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился. Добавить морковь с луком и посолить. 4. Лосось нарезать и вместе с креветками отправить в суп. Варить еще 5 минут. 5. В конце добавить измельченную зелень и молотый перец. 6. Разлить по тарелкам и подавать к столу. | |
Просмотров: 460 | Комментарии: 2 | | |
Всего комментариев: 0 | |