| Главная » Статьи » Выпечка |
ПОНЧИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
Ингредиенты
Приготовление Соду погасить уксусом или использовать 1 пакетик разрыхлителя. Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и муку. Тесто должно быть не очень крутым. Тесто скатать колбаской толщиной 3 см., нарезать небольшими кусочками, из которых скатать шарики и пожарить в разогретом растительном масле (во фритюре) до темно-золотистого цвета. Уровень масла не менее 3 см. Вынимать пончики на бумажное полотенце, чтобы впитало лишнее масло. Посыпать пончики сахарной пудрой. | |
| Просмотров: 638 | Комментарии: 2 | | |
| Всего комментариев: 0 | |