Главная » Статьи » Соусы

Соус «Тирей»

Список ингредиентов:

  • Соевый соус – 200 миллилитров;
  • Чеснок – 5 зубчиков;
  • Перец красный жгучий – 2 чайный ложки;
  • Семена (кинзы, кориандра, молотые) – 3 чайных ложки;
  • Зелень кинзы – 1 пучок;
  • Перец черный – 1 чайная ложка;
  • Сахар – 1 столовая ложка;
  • Уксус – 1 столовая ложка.


Все сухие ингредиенты перемешиваются.

Чеснок и кинза мелко рубятся или измельчаются блендером.

Все смешивается с соевым соусом, сахаром, уксусом.

Настаивается 1 час, подается к рыбе, мясу, рису.

Приятного аппетита!
Категория: Соусы | Добавил: Светлана (31.08.2012)
Просмотров: 1294 | Комментарии: 1 | Теги: чеснок, соус | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]