Главная » Статьи » Сладости

Торт «Нежное облако»
Ингредиенты:
Тесто:
  •  3 яйца
  •  0,5 стакана сахара
  •  2 ст ложки муки
  •  2 ст ложки крахмала
  •  1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
  •  250 г творожной массы
  •  250 г 20% сметаны
  •  0,5 стакана сахара
  •  200 г чернослива
  •  30г желатина

Приготовление:
    Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.

   Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.
Категория: Сладости | Добавил: Светлана (15.09.2012)
Просмотров: 430 | Комментарии: 1 | Теги: Торт «Нежное облако» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]