Главная » Статьи » Салаты

«Салат из авокадо и курицы»


Ингредиенты:
  • 500 г отварного куриного филе;
  • 2 авокадо;
  • 2 мандарина;
  • 200 г черного винограда;
  • листья зеленого салата, лимон, лесные орехи;
  • 100 г майонеза, 100 г густых сливок

Приготовления:   Куриное филе нарежьте ломтиками. Мандарины разделите на дольки, очистите от пленки. Виноградины разрежьте пополам и удалите косточки. Авокадо разрежьте по кругу, разделите половинки, удалите косточку, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Хорошенько сбрызните лимонным соком – иначе авокадо на воздухе быстро окислится и потемнеет.

На листья салата выложите мандарины, затем – смесь куриного филе, авокадо и винограда. Сверху полейте взбитыми с майонезом сливками, и посыпьте дробленым лесным орехом.

Категория: Салаты | Добавил: Jonito (15.05.2012)
Просмотров: 471 | Комментарии: 1 | Теги: «Салат из авокадо и курицы» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]