Главная » Статьи » Салаты |
«ЛАКОМКА»
Ингридиенты:
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте, подсушите и порежьте на тонкие дольки, смешайте с картофелем и мясом. В смесь положите свежие огурцы, нарезанные мелкими кубиками. Яйца отварите, очистите от скорлупы и измельчите, добавьте к салату, все посолите и поперчите. Для соуса взбейте яичные желтки с сахарной пудрой и введите в охлажденную сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Гвоздику измельчите, выжмите лимон и добавьте все это в соус, хорошенько взбейте. Салат заправьте соусом, перемешайте и дайте время пропитаться. Перед подачей на стол украсьте зеленью. | |
Просмотров: 468 | Комментарии: 1 | | |
Всего комментариев: 0 | |