Ингредиенты:

• 250 мл сока с мякотью
  

•  2-3 ст.л. ягодного джема
  

•  4 яичных желтка
  

•  200 г мороженого

   Сок с мякотью (по вкусу - ананасовый, абрикосовый, персиковый или другой) предварительно охладить. Затем добавить в него джем, желтки яиц и мороженое. Все тщательно взбить миксером на большой скорости (1-2 мин.). Полученный коктейль разлить в бокалы, подавать с кубиком льда и трубочкой.