Главная » Статьи » Напитки

Кофе «Борджиа»
Ингредиенты:
  •  4 ч.л. молотого кофе
  •  250 мл воды
  •  2 ч.л. тертой цедры апельсина
  •  2 ст.л. сахара
  •  3 ст.л. какао
  •  100мл молока
  •  взбитые сливки


  Сварите крепкий черный кофе. Для этого налейте в турку воды, доведите до кипения. Снимите турку с огня, всыпьте кофе, перемешайте. Поставьте кофе на медленный огонь. Как только пена начнет подниматься, снимайте турку с огня.

  Приготовьте горячий шоколад. Для этого смешайте какао, сахар и молоко. Поставьте на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Натрите на мелкой терке цедру 1 апельсина.

  Налейте в чашку кофе, добавьте горячий шоколад. Сверху выложите взбитые сливки и посыпьте цедрой апельсина.
Категория: Напитки | Добавил: Светлана (01.10.2012)
Просмотров: 226 | Комментарии: 1 | Теги: Кофе «Борджиа» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]