Главная » Статьи » Десерты

Сырники с варёной сгущёнкой
Ингредиенты:
  • творог — 1 кг
  • манная крупа — 8 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сгущенное молоко (вареное) — по вкусу
  • сахар — 2-3 ст.л.
  • мука — в пределах 1 стакана
  • масло растительное — для жарки

    Протрите творог через сито, а затем добавьте в него яйцо, манную крупу и сахар. Все тщательно смешайте.
    Затем, из этого теста сформируйте небольшую лепешку и выложите в центр этой лепешки вареную сгущенку. Положите сверху еще одну лепешку, скрепите края и аккуратно обваляйте сырник в муке.
    Таким образом поступите со всем тестом и сгущенкой, а затем, хорошо разогрев масло в сковороде, обжарьте сырники до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Подавать горячими.
Категория: Десерты | Добавил: Светлана (03.09.2012)
Просмотров: 452 | Комментарии: 1 | Теги: Сырники с варёной сгущёнкой | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]